Таблица предельно допустимых концентраций веществ в питьевой воде.
В каждом районе вода отличается по химическому составу. Это зависит от состава почвы, её типа и минеральных веществ, которые в ней содержатся. Мы часто наблюдаем налёт ржавчины на раковине там, где очень большое содержание железа в воде. В воде ещё содержится много элементов, которые невозможно определить визуально. Количество элементов в воде может быть слишком много или недоставать нужное количество. Для здоровья нашего с вами организма это очень важно. В данной таблице мы привели предельно допустимую концентрацию веществ для нормальной питьевой воды.
Живое человеческое тело содержит от 55 % до 78 % воды, в зависимости от веса и возраста. Потеря организмом человека более 10 % воды может привести к смерти. Для нормального функционирования организма человеку нужно усвоить около 3 литров воды за день в зависимости от температуры и влажности окружающей среды, физической активности и т. д.
Вода играет уникальную роль как вещество, определяющее возможность существования и саму жизнь всех существ на Земле. Она выполняет роль универсального растворителя, в котором происходят основные биохимические процессы живых организмов. Уникальность воды состоит в том, что она достаточно хорошо растворяет как органические, так и неорганические вещества, обеспечивая высокую скорость протекания химических реакций и в то же время — достаточную сложность образующихся комплексных соединений. Благодаря водородной связи, вода остаётся жидкой в широком диапазоне температур, причём именно в том, который широко представлен на планете Земля в настоящее время.
| СанПиН 2.1.4.1074-01 | СанПиН 2.1.4.1116-02 | ВОЗ | ЕС | USEPA | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ПДК для питьевой | ПДК для бутилированной воды | |||||
| Элемент | воды | Первой категории | Высшей категории | |||
| Li литий | 0,03 | 0,03 | 0,03 | |||
| Be Берилий | 0,0002 | 0,0002 | 0,0002 | 0,004 | ||
| B Бор | 0,5 | 0,5 | 0,3 | 0,3 | 1 | |
| Na Натрий | 200 | 200 | 20 | 200 | 200 | |
| Mg Магний | 50 | |||||
| Al Алюминий | 0,5 | 0,2 | 0,1 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Si Кремний | 10 | |||||
| P Фосфор | 0,0001 | |||||
| S Сера | ||||||
| K Калий | 12 | |||||
| Ca Кальций | 100 | |||||
| Ti Титан | ||||||
| V Ванадий | 0,1 | |||||
| Cr Хром | 0,05 | 0,05 | 0,03 | 0,05 | 0,05 | 0,1 |
| Mn Марганец | 0,1 | 0,05 | 0,05 | 0,5 | 0,05 | 0,05 |
| Fe Железо | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,2 | 0,3 |
| Co Кобальт | 0,1 | 0,1 | 0,1 | |||
| Ni Никель | 0,1 | 0,02 | 0,02 | 0,02 | 0,02 | |
| Cu Медь | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 1,3 |
| Zn Цинк | 5 | 5 | 3 | 3 | 5 | 5 |
| Ga Галлий | ||||||
| Ge Германий | ||||||
| As Мышьяк | 0,05 | 0,01 | 0,006 | 0,01 | 0,01 | 0,05 |
| Se Селен | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,05 |
| Br Бром | ||||||
| Rb Рубидий | 0,1 | |||||
| Sr Стронций | 7 | 7 | 7 | |||
| Y Иттрий | ||||||
| Zr Цирконий | ||||||
| Nb Ниобий | 0,01 | |||||
| Mo Молибден | 0,25 | 0,07 | 0,07 | 0,07 | ||
| Ru Рутений | ||||||
| Rh Родий | ||||||
| Pd Палладий | ||||||
| Ag Серебро | 0,05 | 0,025 | 0,0025 | 0,01 | 0,1 | |
| Cd Кадмий | 0,001 | 0,001 | 0,001 | 0,003 | 0,005 | 0,005 |
| In Индий | ||||||
| Sn Олово | ||||||
| Sb Сурьма | 0,05 | 0,005 | 0,005 | 0,005 | 0,005 | 0,006 |
| Te Теллур | 0,01 | |||||
| I Иод | ||||||
| Cs Цезий | ||||||
| Ba Барий | 0,1 | 0,7 | 0,1 | 0,7 | 0,1 | 2 |
| La Лантан | ||||||
| Ce Церий | ||||||
| Pr Празеодим | ||||||
| Nd Неодим | ||||||
| Sm Самарий | 0,024 | |||||
| Eu Европий | 0,3 | |||||
| Gd Гадолиний | ||||||
| Tb Тербий | ||||||
| Dy Диспрозий | ||||||
| Ho Гольмий | ||||||
| Er Эрбий | ||||||
| Tm Тулий | ||||||
| Yb Иттербий | ||||||
| Lu Лютеций | ||||||
| Hf Гафний | ||||||
| Ta Тантал | ||||||
| W Вольфрам | 0,05 | |||||
| Re Рений | ||||||
| Ir Иридий | ||||||
| Pt Платина | ||||||
| Au Золото | ||||||
| Hg Ртуть | 0,0005 | 0,0005 | 0,0002 | 0,001 | 0,001 | 0,002 |
| Tl Таллий | 0,0001 | 0,002 | ||||
| Pb Свинец | 0,03 | 0,01 | 0,005 | 0,01 | 0,01 | 0,015 |
| Bi Висмут | 0,1 | |||||
| Th Торий | ||||||
| U Уран | ||||||
| pH | 06.сен | 6,5 — 8,5 | 6,5 — 8,5 | 6,5 — 8,5 | 6,5- -9,5 | 6,5 — 8,5 |
| жесткость | 7 | 1,3 | ||||
| нитраты | 45 | 20 | 5 | 50 | 50 | 44 |
| цианиды | 0,035 | 0,035 | 0,035 | 0,07 | 0,05 | 0,2 |
| сульфаты | 500 | 250 | 150 | 250 | 250 | 250 |
| фториды | 1,5 | 1,5 | 4 | |||
| хлориды | 350 | 250 | 150 | 250 | 250 | 250 |
| фосфаты | 3,5 | 3,5 | ||||
| нитриты | 0,5 | 0,005 | 3 | 0,5 | 3,3 |